Leer alles over wijn in 5 avonden. We behandelen witte wijn, rosé, rode wijn en mousserende wijnen. Op de 5e en laatste avond neem je deel aan de wine experience en leer je over de combinatie tussen wijn en eten. Je kunt de training afsluiten met een examen, maar dit is niet verplicht.

Op een leuke, ontspannen manier van alles leren over wijn, dat is waar het in deze training om gaat. Geen stress en niet resultaatgericht, maar op een gezellige manier iets meer te weten komen over de wijn die je altijd zo graag drinkt. Wellicht ontdek je hele nieuwe smaken of wordt bevestigd dat wat je altijd drinkt, toch echt je voorkeur geniet.

De training ziet er als volgt uit:

Naast de theorie over "wat is wijn?" en "hoe wordt wijn gemaakt?", staat witte wijn vandaag centraal. We proeven 3 verschillende soorten witte wijn.

De theorie gaat vandaag over wijn proeven in de breedste zin van het woord. Om de daad dan maar direct bij het woord te voegen, proeven we vandaag 3 verschillende soorten rosé.

De geschiedenis van wijn en de wijnwereld zijn vandaag het onderwerp van gesprek. We proeven rood uit de Oude en de Nieuwe Wereld, waarvan je na vanavond weet wat daar nu precies mee bedoeld wordt.

Wat staat er nou eigenlijk allemaal op dat etiket? en......Is wijn gezond of niet? Vandaag proberen we op deze vragen antwoord te vinden. We genieten vandaag verder van 3 verschillende soorten mousserende wijnen, nee......niet van 3 soorten Champagne, zoals je vandaag zult leren.

Maandag 8 februari 2021 19:30-22:00 (LET OP! Een half uurtje eerder)

Vandaag sluit je gezellig aan bij de wine experience. Echt even een avondje genieten van wijnen in combinatie met verschillende hapjes. Natuurlijk wordt de theorie op deze avond beknopt herhaald, maar het gaat hier toch vooral om de wijn-spijs combinaties.

Huur van de ruimte waar de training gegeven wordt.

Alle documentatie gebruikt tijdens de training, inclusief het boekje "Ik weet iets van wijn".

Alle wijnen tijdens de trainingsavonden, water en brood.

Deelname aan de wine experience op de 5e en laatste avond.

Niet inbegrepen:

Het examen waarmee je het Wijnvignet (SDEN 1) kunt behalen.