Blogopmaak

“De Pfalz, het op 1 na grootste wijngebied van Duitsland”

Marijke • feb. 22, 2022

“De Pfalz, het op 1 na grootste wijngebied van Duitsland” -

Throwback Thursday blog deel 2

Sankt Annaberg

Das Riesling-Boutique-Weingut in der Pfalz


Sankt Annaberg is het hoogst gelegen weingut van de Pfalz, aan de rand van het Pfalzer Woud. Wanneer je om je heen kijkt zie je niets anders dan bos, notenbomen en natuurlijk druivenstokken. Het begint eigenlijk al zodra je de snelweg verlaat en je hier en daar al stukken van de wijnroute volgt. Eenmaal aangekomen in het dorpje Burrweiler waar dit weingut ligt, rijd je over een smal pad tussen de wijngaarden door naar de accommodatie.


Een fantastisch uitzicht, heerlijke kamers en een geweldig restaurant. Dit weingut is de komende 2 dagen onze thuisbasis en van hieruit ontdekken we de Pfalz. Een betere plek kun je je niet voorstellen.


Een gedeelte van de familie is vast vooruit gegaan en een dag eerder aangekomen dan wij en wat blijkt…..de oogst is begonnen. Dat was echter maar een klein gedeelte want de daarop volgende dagen hebben we de oogstmachines helaas alleen in ruste waar kunnen nemen. De druiven waren daarentegen al wel heerlijk van smaak, het voordeel van wandelen met de hond tussen de druivenstokken…..af en toe iets proeven. Natuurlijk houden we het bij een enkel druifje, er moet immers genoeg overblijven voor de oogst.


Wein ist mein Leben. Und der Riesling mein Köning. Het levensmotto van wijnmaakster Victoria Lergenmüller, eigenaresse van Sankt Annaberg. Zij beschrijft de riesling, die rondom ons verblijf staat aangeplant als een veelzijdige druif, waarin je jezelf steeds weer opnieuw kunt ontdekken. Dit is precies de rede dat deze druif voor haar de koning is van de witte wijnen.


Riesling is het ook wat de klok slaat op het weingut en hoewel er rondleidingen te reserveren zijn, lukte dat bij ons helaas niet. Niet getreurd, het restaurant maakt heel veel goed en op deze manier kun je heel veel van de wijnen die er gemaakt worden proeven, want natuurlijk is er veel op glas verkrijgbaar.


Leuk detail… dit weingut heeft familiebanden met een weingut aan de Rijn waar wij enkele jaren eerder zijn geweest, maar daarover in blog 7 meer.

Sankt Annaberg
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Südliche Weinstrasse


De volgende dag hebben we een afspraak staan bij Weingut Emil Bauer & Söhne voor een rondleiding en proeverij. Omdat we in de ochtend nog wat tijd over hebben, rijden we een stuk van de wijnroute. De route is redelijk gemakkelijk te volgen en op iedere straathoek van ieder dorpje vind je wel een bordje dat deze route aangeeft.


Nu zal dit wel aan ons richtingsgevoel liggen, natuurlijk nooit aan het feit dat er wel eens bordjes verdwijnen, maar wij hadden het idee dat we sommige dorpjes toch wel een paar keer gezien hebben op de route. Evengoed genieten we van de mooie uitzichten en de rit tussen de druivenstokken door.  


Autorijden maakt dorstig, dus snel op naar onze afspraak in Landau-Nussdorf.

  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Weingut Emil Bauer & Söhne


Wat de naam al aangeeft, een echt familiebedrijf en inmiddels geleid door de vijfde generatie, 2 broers.


We starten meteen in de proefruimte, de niet zo reguliere rondleiding (die je dus eigenlijk niet kunt reserveren), volgt later…. Na het uitwisselen van onze gebruikelijke cadeau’s….de Hollandse stroopwafel, mogen we meteen proeven en……kies maar wat je wilt. Een lijst met ruim 64 verschillende wijnen en daar staat dan nog niet eens alles op!!! Maar zeg maar wat jullie willen proberen… Het gaat een beetje ver om alle wijnen te proberen, dus we kiezen voor wat opmerkelijke rassen en dat zijn er bij dit weingut nogal wat en we laten ons natuurlijk graag adviseren door onze gastheer. 


We proeven onder andere:

  • Een Gutswein (hiervan komen de druiven uit de hele regio) Silvaner, een witte instapwijn en een rosé, de
    Wilhelm-Rosé.
  • Ortsweinen (deze druiven komen uit 1 dorp) gemaakt van Sauvignon Blanc en Grauer Burgunder.
  • Een fantastische Lagenweine (van druiven afkomstig uit 1 wijngaard), de Viognier Herrenberg Beachball.
  • Dan nog iets wat niet op de lijst staat en een uitprobeersel is van de broers, de BEEF. Een serie van een rode, rosé en witte wijn speciaal gemaakt voor bij de barbecue.


Aan bijzonderheden geen gebrek bij dit weingut. Waar je vaak dezelfde druivenrassen ziet in een bepaald gebied en meestal ook niet zonder rede, omdat deze rassen het nu eenmaal goed doen in dit gebied, gooit Bauer het ook over een andere boeg. Zij planten rassen aan die normaal gezien niet of niet veel in die regio voorkomen en maken blends die je ook niet zo snel zou verwachten. Eigenlijk maakt dit het allemaal juist heel interessant, leuk en origineel, maar het stopt niet bij vreemde rassen en bijzondere blends, ook met de etiketten kiezen ze niet voor de gebaande paden…

  • Loire River

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Etiketten


Het grappige is dat je de traditionele stijl wijnen van vader en de hippere stijl wijnen van de broers meteen kunt herkennen aan het etiket op de fles. Waar vader kiest voor het logo in groen voor witte wijnen en rood voor de rode wijnen, gaan de broers een heel stuk creatiever om met het etiket. Zij voorzien hun flessen van zogenaamde “funny labels”, waarbij elk etiket een stuk uit het leven van de broers verteld. Het zal niemand verbazen dat er naast etiketten als bijvoorbeeld: “My Merlot is not the answer. It just makes you forget the question.” en “No Sex, Drugs & Rock ’n Roll, just Riesling” inmiddels ook een “Fuck Covid” variant verkrijgbaar is ;-)


Niet ieder etiket heeft een pakkende tekst, maar ze zijn op hun eigen manier wel allemaal bijzonder. In onze collectie hebben we bijvoorbeeld een mooie fles viognier met een velvet & zilver etiket, een rosé die Wilhelm heet en waarop Wilhelm op een kinderlijke manier, een mannetje met harken als voeten en handen getekend staat afgebeeld of een serie wijn met het woord BEEF op het etiket om maar aan te geven dat je deze wijn het beste bij de barbecue kunt schenken.

Weingut Emil Bauer & Söhne

Al met al een heerlijke middag met veel leuke en bijzondere wijnen bij Emil Bauer, die we natuurlijk nog afsluiten met wat bijzondere rieslings op Weingut Sankt Annaberg. De Pfalz, een plek om zeker nog eens terug te komen en die vanuit Nederland ook vrij gemakkelijk aan te rijden is, dus wie weet tot snel ;-)



In de volgende THROWBACK THURSDAY Blog…. “Near the Slovenian Border”

door Marijke 31 mrt., 2022
In november en december van 2021 zijn jullie met ons, via de wekelijkse blog op wijnreis geweest door Frankrijk. Aan het einde van blog 7 hebben wij jullie voor 2022 THROWBACK THURSDAY blogs beloofd over wijnreizen die wij in het verleden hebben mogen maken. Vandaag deel 3 van 7 en we zakken dit maal iets verder af naar het zuiden, naar Oostenrijk & Slovenië met de blog: “Near the Slovenian Border”
door Marijke 27 jan., 2022
In november en december van 2021 zijn jullie met ons, via de wekelijkse blog op wijnreis geweest door Frankrijk. Aan het einde van blog 7 hebben wij jullie voor 2022 THROWBACK THURSDAY blogs beloofd over wijnreizen die wij in het verleden hebben mogen maken. Vandaag deel 1 van 7 en we trappen af in Duitsland aan de Moezel, met “ Steillagen der Mosel”
door Marijke 31 dec., 2021
Deel 7 - Tevens het laatste deel van onze prachtige wijntrip door Frankrijk van afgelopen zomer. We sluiten af met “Champagne, the final chapter”. CHEERS!
door Marijke 24 dec., 2021
Deel 6 - Afgelopen zomer hebben wij een prachtige wijntrip gemaakt door Frankrijk. We hebben hierbij de wijnstreken Bordeaux, Loire en Champagne aangedaan en nemen jullie de komende 7 weken mee op deze trip. Iedere vrijdag een nieuwe blog en de zesde is “Op bezoek bij DE vader van de Champagne”.
door Marijke 19 dec., 2021
Deel 5 - Afgelopen zomer hebben wij een prachtige wijntrip gemaakt door Frankrijk. We hebben hierbij de wijnstreken Bordeaux, Loire en Champagne aangedaan en nemen jullie de komende 7 weken mee op deze trip. Iedere vrijdag een nieuwe blog en de vijfde is “Having it both ways”
door Marijke 11 dec., 2021
Deel 4 - Afgelopen zomer hebben wij een prachtige wijntrip gemaakt door Frankrijk. We hebben hierbij de wijnstreken Bordeaux, Loire en Champagne aangedaan en nemen jullie de komende 7 weken mee op deze trip. Iedere vrijdag een nieuwe blog en de vierde is “Bye Bye Bordeaux, Hello Loire Valley”.
door Marijke 03 dec., 2021
Deel 3 - Afgelopen zomer hebben wij een prachtige wijntrip gemaakt door Frankrijk. We hebben hierbij de wijnstreken Bordeaux, Loire en Champagne aangedaan en nemen jullie de komende 7 weken mee op deze trip. Iedere vrijdag een nieuwe blog en de derde is “Another day, Another quest”.
door Marijke 25 nov., 2021
Deel 2 - Afgelopen zomer hebben wij een prachtige wijntrip gemaakt door Frankrijk. We hebben hierbij de wijnstreken Bordeaux, Loire en Champagne aangedaan en nemen jullie de komende 7 weken mee op deze trip. Iedere vrijdag een nieuwe blog en de tweede is “Cité du Vin”
door Marijke 19 nov., 2021
Deel 1 - Afgelopen zomer hebben wij een prachtige wijntrip gemaakt door Frankrijk. We hebben hierbij de wijnstreken Bordeaux, Loire en Champagne aangedaan en nemen jullie de komende 7 weken mee op deze trip. Iedere vrijdag een nieuwe blog en we trappen af met “Nectar van de Goden”
Share by: